Nudoyla Farklı Lezzetler

Modern yaşam biçimi insanlara kendilerine ait zaman bırakmamaktadır. Yoğun çalışma temposu, şehirlerdeki trafik karmaşası ve bu nedenle işle ev arasındaki ulaşım güçlüğü, insanlara dengeli ve damak tadına uygun bir beslenme fırsatı tanımıyor. Ayaküstü atıştırılan fast food türü yiyeceklerle karnımızı doyurmaya çalışıyoruz. Ama hepimiz bazen Türk mutfağının lezzetli yemeklerini özlemiyor da değiliz. Türk mutfağının en vazgeçilmez yemeklerinden biri de erişte ve çeşitleridir. Her yemeğin yanında rahatlıkla servis edilebilecek ve besleyici özellikleri olan bir yiyecektir. Ülkemizde kadınlar yaz aylarında kendi eriştelerini yapmakta ve doyumsuz bir lezzet yaratmaktadırlar. 

 Erişte üretiminde de ülkemizde pek çok firma bulunmakta ve bunlar çok çeşitli erişteler üretmektedir. Ama son günlerin en beğenilen çeşidi de nudo kıvırcık eriştedir. Her markette rahatlıkla bulabileceğiniz nudo kıvırcık erişte ile çok kısa bir sürede mutfağınızda enfes bir yemek hazırlayabilirsiniz. Pişirmesi çok kolay ve sadece birkaç dakikanızı almaktadır. Kızartılarak kurutulmuş bir ürün olan nudoyu dilediğiniz kadar alabilirsiniz ve bozulma endişesi olamadan mutfağınızda bulundurabilirsiniz. Böylece elinizin altında sürekli bir hazır yemek olduğunu bilirsiniz. İsterse çok sayıda misafiriniz gelsin nudo ile yapılan bir yemeği hepsi de çok beğenecektir. Çok değişik soslarla hazırlanan nudo sizi sadece doyurmayacak, aynı zamanda değişik tatlar da almanızı sağlayacaktır. Nudo pişirirken baharatlarla farklı lezzetler yaratabilirsiniz. Mantarlı, tavuklu, bezelyeli, karidesli, domatesli soslarla nudonun besleyici değerini arttırabilirsiniz. Zaten karbonhidrat açısından zengin olan nudo. Bu soslarla vitaminler ve minerallerle de zenginleşecek ve tam besleyici bir yemek haline gelecektir. 

 Pişirmesi kolay olduğu için özellikle çalışan ailelerde nudo iyi bir fırsattır. İşten gelir gelmez masanızı hazırlayana kadar nudonuz da hazır olacaktır. Kaynayan suya nudo paketini ve baharatlarını dökecek ve 3 dakika sonra da ocağı söndüreceksiniz. Nudo servise hazırdır. Ani bir misafiriniz geldiğinde de nudo imdadınıza yetişecek kısa sürede lezzetli bir yemek hazırlayabileceksiniz. Nudo bizim damak tadımıza da çok uygun bir yiyecek olduğu için ve çok az kalori ihtiva ettiği için günün her saati bu yemeği yiyebilirsiniz.